清炒莴笋丝其实是莴笋的简单的一道菜肴，不过，正因为简单，妈妈们也就不妨来学习一下如何做清炒莴笋丝。不仅可以吃到美味的菜，还可以学多一门手艺，何乐而不为呢？当然，妈妈们不仅要学会怎么...

莴笋是家常菜的材料之一，但是很多妈妈们可能还不知道莴笋还可以用来做小吃。莴笋可以切成丝，做成凉拌莴笋丝。这道小吃是很美味的，不仅色香味俱全，而且还是富含极高的营养价值。既然美味而又...

炝炒莴笋，多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用

炒莴笋尖有防癌抗癌调理，利尿调理的功效

炒莴笋片适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用

炒莴笋丝有健脾开胃的功效，这道菜的营养极好，深受大众的欢迎

莴笋，也叫莴苣、春笋等。它是一种很常见的食用蔬菜，中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港，为了跟西生菜区分，莴笋又称为唐生菜。莴...

人们在吃莴笋时，常常忽略了莴笋叶的存在，其实莴笋叶内含有的营养价值比莴笋根茎部分的还要丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是...

莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它的营养非常的丰富，含有抗氧化物、维生素、膳食纤维及钙、磷、钾、钠、镁和少量铜、铁、锌等，一般的人都会非...

莴笋是生活中比较常见的一种蔬菜，相信也有不少人吃过。莴笋的营养价值颇高，一般会有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便等功效。而对于莴笋的做法，有着不同口味的人...