在我国道教、佛教的经典书籍中，菌菇被列为素食美味之一。寺院斋菜的主要原料是“五菇三耳”，其中“五菇”是指香菇、草菇、口蘑、平菇、金针菇。菌菇类是不是只有这五类呢？菌菇类有哪些呢？我...

天冷了就想吃热呼呼的东西，每天给家人做一碗杂骨菌菇汤是不错的选择。一碗热气腾腾的汤喝下，整个身子都暖了，一直暖到脚底，真舒服啊！平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。

作为新时代健康食物的先驱之一，菌菇汤虽然不萌萌哒却也让不少人迷倒在其石榴裙下。加上早已让不少人醉了无数遍的鲜虾，美味的鲜虾菌菇汤足以让不少心塞的筒子们顿时心门大开。想了解鲜虾菌菇汤...

菌菇因为种类丰富，食用价值高，因此做法也是多种多样。随着菌类食用价值的普及，吃菌菇的人也越来越多。吃菌菇最出名的应熟我国云南省。云南因为地域和气候的原因孕育出各种珍贵的菌菇，简单的...

菌菇豆腐汤的做法简单，只有会两把勺子，谁都会做。菌菇豆腐汤营养价值丰富，而且低热量、低糖、低脂肪，是一道美味又健康的食品。

排骨玉米汤看到就怕了，排骨莲藕汤也快喝怕了，何不尝试一下排骨菌菇汤呢？多种食用菌任君选择，总有你喜欢的种类。菌菇搭配排骨来煮汤，味道清淡却芳香甘甜，而且还能美容养肠胃。如此诱人的排...

随着菌菇功效作用不断被挖掘以及菌菇栽培技术的不断进步，如今越来越多的人喜欢使用菌菇，菌菇类的美食也彻彻底底火了。天气变冷后，菌菇火锅更是大受欢迎，可是和一年四季都备受喜爱的菌菇汤相...

煲仔类的菜式总让人感觉有种风味浓郁的多姿多彩即视感。不管是多么简单平凡的食材，只要放进煲仔里面稍微加工一下，让会让你胃口大开。同样菌菇煲的做法也让喜欢低调的菌菇瞬间大放光彩，简单清...

市场上出售干菌菇除了少数是野生采集的以外，多数是人工栽培的，经晾晒或烘烤加工成干品。目前常见的干菌菇有干冬菇、干鸡枞菌、干茶树菇、干羊肚菌、干猴头菇等，菌菇的种类繁多，因为不宜于保...

冬菇焖猪肉是粤菜中的名菜之一，烹煮这道菜的时间比较长一点，可是长时间的焖煮却能降低猪肉的脂肪。一般猪肉的脂肪含量比较高，但是冬菇焖猪肉这道菜经长时间焖煮后，猪肉的脂肪会减少30-5...