金瓜在全国的叫法不一样，在浙南、福建、台湾民间地区就是南瓜的一种俗称，但是我们要来认识的金瓜却是真正的“金瓜”——金丝瓜，它也叫搅丝瓜、金丝角瓜，主要在上海崇明岛普遍栽培，历史悠久...

金瓜盅是一道传统的特色美食，是将南瓜为容器加入各种食材制成，那么金瓜盅是怎么做出来的呢？金瓜盅又有哪些营养和功效？我们一起来看看！

金瓜的种类十分繁多，小金瓜也是其中的一种。说起小金瓜，大概大家不太了解它是什么瓜，但是如果说出它的别名，相信大家都会知道，它的别名叫做看瓜，又俗称倭瓜，是不是很熟悉呢？小金瓜也是我...

说起崇明金瓜，我想许多人可能都不了解。崇明金瓜是崇明岛的特产，成熟瓜皮为金黄色，故称也称其为金瓜。崇明金瓜也是一种很有营养价值的食材。我们对这种金瓜了解甚少，对于它的烹饪方式也更是...

说起金瓜，想必大家都会好奇，金瓜是什么瓜呢，要是提起它的另一个名字，想必大家就会知道了，它又叫做金丝瓜。说起金丝瓜，大家都把它与营养等字眼联系起来。金丝瓜无论营养上还是口感上都是很...

老南瓜皮不仅可以吃还有很高的营养价值。对降低血糖很有效果，且利尿排毒！老南瓜皮有很高的营养价值，大家知道吗？妈妈网给大家揭开迷惑，让大家安心吃上老南瓜皮，做个美食小达人。

俗话说，药补不如食补。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动...

小南瓜不同于我们常说的南瓜，营养价值要高于常见南瓜。小南瓜要数澳洲小南瓜营养价值高，多做药用。接下妈妈网给您介绍一些它具体含有哪些营养，多食它又对我们有哪些好处，希望对您有所帮助哦...

嫩南瓜也就是人们常说的青南瓜，主要的吃法是清炒或做馅，口感爽嫩。嫩南瓜的营养价值同样也很高，南北各地向来嫩瓜、老瓜兼食。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富，老南瓜则钙、铁、胡...

嫩南瓜包子味道清淡，但是因为嫩南瓜汁水很多，所以做出来的包子非常鲜美，口感在素包子中数一数二！嫩南瓜包子的做法其实也很简单，爱吃的朋友在家中动动手就能轻松制作。只要掌握了制作诀窍，...