怎样才能让家里的“小萝卜头”爱上吃胡萝卜呢？冰糖胡萝卜干就能帮你！这道风味小吃用糖汁来包裹胡萝卜，经过炒制之后，胡萝卜的味道已经完全大变样了，但是营养价值丝毫没有减少。

将新鲜的食材通过腌制的方法制成可以长期保存的食物是我国古代农民的一种智慧。生活在物资丰富并且科技发达今天的我们或许无法体会古人为了生存所付出了努力，却可以在品尝这些古老腌制品的食谱...

夜幕降临，忙碌了一天的人拖着疲惫的身躯回到家里，打开橱柜，拿出那罐已经吃了一半的萝卜干，配上肉末，开火煎炒几下，一顿简单的晚餐就做好了。在外打拼的日子不容易，幸好有妈妈亲手腌制的萝...

经过晒、腌和藏三步走的萝卜干是一种看似很屌丝的食材，在这道菜肴中却能给味道平淡的鸡蛋增添不少风味，咸香诱人的萝卜干炒鸡蛋有些时候甚至胜过山珍海味，让你品尝的是家的味道。

聪明的中国人总是能赋予食物新的意义，萝卜干就是这样一种食物，将新鲜的白萝卜制成风味迥异的萝卜干是怎样一种智慧，活在当下的你可能已经无法体会了，但是萝卜干带来的味觉享受却是深深地留在...

萝卜干腌制的过程就是古代劳动人民脑洞大开的成果，终于一道美食就这样诞生了，此后多少年间，它都成为人们流连异地时对家乡的那么点念想。那么萝卜干究竟是怎么腌制的呢？

很多人家里都会习惯备着些咸菜，以防平时没空做饭的时候，用腌菜来下饭非常合适，不但方便省时，而且味道也很好。可以腌制咸菜的食材有很多，常见的有萝卜 、豆角、黄瓜、芥菜等等 。今天将为...

萝卜干，就是把白萝卜腌制晾晒干后的咸菜，其风味独特，吃起来爽口咸甜。而且萝卜干富含营养，含有多种矿物质，而且萝卜干的热量不高，还可以减少脂肪的堆积。萝卜干虽然现在我们常吃，而且有些...

萝卜干就是晒干的萝卜。是广东常见的一种独具风味的咸菜。一般来说萝卜干富含维生素B，铁质含量也很高。萝卜干在潮汕又称菜脯，咸香脆口，消食开胃，是潮汕三宝之一。萝卜干外表颜色金黄，皮嫩...

萝卜干是常见的一种咸菜，有些人喜欢在家腌制一些存放着，想吃的时候方便。然而，萝卜干应该怎么炒才好吃呢？其实方法并不复杂，只要用上合适的调料搭配，不管是清炒萝卜干还是与其他的食材搭配...