在麸皮的营养价值未被发现以前，麸皮仅用于喂养牲畜。当人们逐渐认识到麸皮的作用之后，麸皮的用途也变得广泛起来，不再局限于喂养牲畜，日常主食也常常会用到。那么麸皮的作用有哪些呢？一起来...

麸皮的营养成分有哪些？麸皮的这些营养成分对人体有作用吗？今天我们要说的就是麸皮的营养成分和作用，看这种食物原料具有哪些营养价值和保健功效。

麸皮是什么？在北方人眼里，麸皮一点儿也不稀奇，但是南方人就鲜少有人知道了。当然了，不知道麸皮是什么也不要紧，我们只需要知道它能做什么用就好了。想想我们日常生活中吃的面包、土司、三明...

籼米粉是什么？籼米粉怎么做好吃？籼米粉有什么作用？怎么挑选籼米粉？籼米粉对大家来说都是不陌生的，因为籼米是我国出产最多的一种稻米，所以籼米粉就很常见了，一起来了解吧。

籼米是大米中的一种，虽然我们对大米都不陌生，但是大米的品种那么多，不仔细了解还真不知道籼米是什么米呢。下面我们一起来详细了解一下籼米是什么米。

高粱是生产白酒的主要原料。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴，酒...

高粱又称蜀黍、芦粟、桃粟。高粱有红、白之分。红者又称红高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。那么高粱的功效与作用是什么呢？高粱的营养成分是什么？高粱怎么吃？孕妇能吃高粱吗？...

高粱坚实，有红、白两种。红高粱粒大，黄白者坚实。其中性粘者，可和糯米酿酒作饵；不粘者，可作糕煮粥。且高粱的谷壳，浸水色红，可用作酿制红色酒的色素。高粱的糠皮内含大量鞣酸与鞣酸蛋白，...

高粱米主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。按其性质分，有粳性和糯性两种高粱米性味平微寒，高粱米具有凉血、解毒之功，因此特别适合夏季食用。此外，它还能补中益气、健...

香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种，富含人体多种必须的营养成分，具某种滋补和药用效果，其类型包括香籼、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶莹。那么香米的做法是什么？香米的功效与作...