虾酱蒸五花肉 食谱

虾酱蒸五花肉

虾酱蒸五花肉,是一道既省力而且还很美味的一道菜品,虾酱在市场上有卖的,下班的途中再顺便带一点五花肉,回家在锅中一蒸,就成为一道色、香、味俱全的佳肴。而且虾酱和五花肉含有的丰富的营养...
阅读全文
面豉酱蒸五花肉 食谱

面豉酱蒸五花肉

中国自古以来都有酿造酱的习惯,一般使用的材料都是生活中常有的,面豉酱就是用大麦、大豆、小麦等发酵而来的一种酱,它的色质光亮,味道鲜美,经常在做菜、炖汤中用到,是生活中经常会用到的一...
阅读全文
豆豉蒸五花肉 食谱

豆豉蒸五花肉

五花肉,是我们生活中必备的食材,瘦肉和肥肉紧紧相依,一层隔着一层,然而却又层层分明。如果能够拥有一块上好的五花肉,可以做多种美食,特别是像红烧肉之类的家常菜,如果走好了看着让人万分...
阅读全文
芋头蒸五花肉 食谱

芋头蒸五花肉

广东人在制作梅菜扣肉时,都喜欢在两块儿扣肉之间夹入一大块儿芋头,为的就是让芋头吸收扣肉的油脂,使得吃起来没那么腻,而芋头吸收了扣肉的鲜汁之后又变得格外好吃。芋头蒸五花肉也是同样道理...
阅读全文
粉蒸五花肉 食谱

粉蒸五花肉

甜糯而清香,酥嫩而爽口,有肥有瘦,红白相间,米粉油润,五花肉的香味浓郁,此等佳肴真是人人喜爱。粉蒸五花肉,这样一款流行于中国南方的传统名菜,给每位品尝的食客带来前无仅有的味觉享受。
阅读全文
油豆腐蒸五花肉 食谱

油豆腐蒸五花肉

油豆腐颜色鲜亮金黄,里面还有很多细密的蜂窝状的小孔,可以吸收许多美味的汤汁。油豆腐可以和五花肉一起蒸,这样能把五花肉的美味鲜汁全部吸收到油豆腐里,轻轻咬一口油豆腐,鲜汁在口齿间扩散...
阅读全文
咸鱼蒸五花肉 食谱

咸鱼蒸五花肉

“只要和最爱的人在一起,咸鱼白菜也很美味”,咸鱼历来都被认作是最低廉的食材,甚至是生活水平低下的代表,但抛开附加在它身上的“刻板印象”,它就是一种非常好的食材。咸鱼口感比较干硬,配...
阅读全文
干炸五花肉 食谱

干炸五花肉

外酥里嫩的五花肉,被甜香的鸡蛋淀粉紧紧的包裹,即使经过高温油炸,里面的肉质依然鲜美软滑,口感更是绝佳!这样营养美味的食物,并不是饭店的专属,它们也是每位巧手的朋友都能学会的家常菜哦...
阅读全文
香炸五花肉 食谱

香炸五花肉

五花肉肥而不腻,可以炖、炒、蒸,还可以炸,香炸五花肉更是一种独特的风味。在五花肉外面过上一层鸡蛋面粉,放入油锅中炸,外表金黄闪烁,轻轻咬一口,外面的鸡蛋淀粉酥脆可口,里面的五花肉依...
阅读全文
韩式烤五花肉的切法 食谱

韩式烤五花肉的切法

每次走进韩餐店,看到其他顾客在吃烤五花肉,闻着那香味,真的忍不住也要点一份韩式烤五花肉。韩式烤五花肉是韩餐的经典菜式,做这道菜的关键是腌制五花肉的调料,通常需要选用韩国特有的酱料,...
阅读全文