乌龟的营养价值很高，性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。事实上，乌龟很早就成为了民间受欢迎的补品。本文为大...

乌龟的营养价值很高，性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。

乌龟是一种既可以养殖观赏又具有极高养生价值的一种动物。在我们的中医食疗来看，乌龟一般都是用来煮汤养生。正所谓乌龟全身都是宝，“龟身五花肉”的意思就是乌龟的肉具有牛、羊、猪、鸡、鱼等...