冬菇茶也就是我们所说的红茶菌、康普茶。冬菇茶并不是用冬菇所泡的茶，而是一种是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质。冬菇茶里面含有对人体有益的益生菌，对人体有一定的保健作...

冬菇是用一活培养物发酵的一种生物活性产物，为一天然食品。冬菇茶在公元前两世纪“神圣秦王朝”，从那时以后一直在中国应用。中国的冬菇茶起源于渤海一带，后来被俄国人带入苏联，并在苏联的高...

冬菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富；而鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻。两种食材看似风马牛不相及，但是搭配煮食却有着极佳的强身健体的效果。想了解更多的冬菇焖鲍鱼的知识吗？妈...

排骨是餐桌上常见的肉类之一，排骨经常用来清蒸、红烧、煮汤等，清蒸排骨、红烧排骨等菜式一直深受大众喜爱。吃多了想换换口味？何不尝试一下冬菇焖排骨呢？民间珍馐的冬菇碰上猪肉中的贵族排骨...

在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫；粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位...

广东的煲仔饭中用小砂锅煮饭，肉和饭一起煮，味道浓香，饭中有肉的鲜香，而煮出来的肉质也特别鲜嫩美味。煲仔饭中除了经典的腊味煲仔饭外，冬菇滑鸡饭也是经典之一。下面来了解下冬菇滑鸡饭的做...

冬菇滑鸡是一道地道的粤菜，冬菇滑鸡蒸出来的鸡肉嫩、滑、鲜，再加上冬菇的香气，足以让人垂涎三尺。冬菇滑鸡是一道很讲究火候与调味的菜式，调味得当再加上蒸的时候要把握好才能蒸出嫩滑的鸡肉...

冬菇是香菇中的一种，质量仅次于花菇，但其营养价值却相当。冬菇价格比较亲民，而且味道鲜美，因此是餐桌上的常客。冬菇肥厚的肉感搭配肉类烹煮，不但能去除肉类的肥腻感，而且还能为菜式增色添...

鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，鸡翅常用烧烤、焖煮，家喻户晓的家常菜蜜汁鸡翅、可乐鸡翅就是鸡翅的美味化身。冬菇蒸鸡也是一道受欢迎的家常菜，用鸡翅来代替一般的鸡肉来做冬菇蒸鸡翅...

香菇蒸滑鸡，口感鲜嫩，味道芳香，做法简单，无油烟，最重要的是完全不用大动干戈就可获得一盘美味！蒸菜从食物健康来讲，不上火，清淡养胃，注重原汁原味，最大程度保证食物的营养和香味，而且...