食谱 冬菜蒸鱼 冬菜蒸鱼是一道做法较简单的家常菜,冬菜在冬季是一种很有特色的食材,不同地区的冬菜各有特色。鱼肉和冬菜都具有一定的营养价值,冬菜蒸鱼口味咸鲜适中,是家庭餐桌上不错的选择。 01月04日冬菜蒸鱼已关闭评论 阅读全文
食谱 冬菜包子 冬菜是我国一道传统菜肴,很多地方都有冬菜,尤以川冬菜、京冬菜和潮汕冬菜最有出名,它的历史悠久,早在清朝就有关于冬菜的记载。冬菜包子则是用冬菜制作的一种面食,在北方十分常见,大家想不... 01月04日冬菜包子已关闭评论 阅读全文
食谱 四川冬菜 冬菜是我国传统的菜肴,它其实就是一种腌菜,历史已经很悠久了。在我国比较有名的就有四川冬菜,津冬菜和潮汕冬菜,四川冬菜更确切的说其实是南充冬菜,它享誉全国。 01月04日四川冬菜已关闭评论 阅读全文
食谱 沧州冬菜 一碗清淡的白粥,配上爽脆微辣的沧州冬菜,无需浮华,简简单单,这就是一种“稳稳的幸福”。沧州冬菜是中国三大咸菜之一,早在清朝康熙年间就已闻名中外,是一种可供常年食用的小菜。冬菜猪肝汤... 01月04日沧州冬菜已关闭评论 阅读全文
食谱 南充冬菜 南充冬菜颜色褐黑,有些朋友可能觉得它卖相不好,不过只要你品尝一口,相信你就会马上爱上它。南充冬菜是四川四大名菜之一,用芥菜腌制而成,因为生产和腌制过程都在冬天完成,因此取名为“冬菜... 01月04日南充冬菜已关闭评论 阅读全文
食谱 天津冬菜 冬菜是中国人餐桌上的常客,可以说有中国人的地方就有冬菜,冬菜远销香港、台湾、新加坡、马来西亚、美国、德国等地区和国家,冬菜的味道就是故乡的味道。冬菜的产地很多,其中比较出名的是天津... 01月04日天津冬菜已关闭评论 阅读全文
食谱 冬菜肉末 冬菜肉末是一道四川特色菜,冬菜含有多种维生素,而且十分开胃,可以说是一道下饭菜。冬菜肉末十分细腻,因此也适合小孩食用,家常可以烹制一些冬菜肉末,既能给家人带来美味的菜肴,又让老人小... 01月04日冬菜肉末已关闭评论 阅读全文
食谱 冬菜蒸肉饼 冬菜蒸肉饼是一种常见的粤式菜肴,肉饼在粤式菜肴中应用十分广泛,广东人对肉饼的喜爱甚至超过了猪肉本身。冬菜蒸肉饼以冬菜和猪肉为主要原料,将二者的风味充分调和在一起,形成了一道风味独特... 01月04日冬菜蒸肉饼已关闭评论 阅读全文