莴苣，又名莴笋，春菜、麦菜，是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常...

平菇可以炒、烩、烧，不同的人有不同的烹饪做法，其中干炸平菇也是一种较为常见的做法。平菇在日常生活中属于非常常见的食用菇，在我国河北、吉林、辽宁、山西、湖南、四川、云南等地均有分布，...

平菇是日常生活中较为常见的食用菌，不仅肉质肥厚，味道可口，而且具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。而素炒平菇是平菇的常见做法，操作简单，味道鲜美，有很高的营养物质...

小平菇，又称袖珍菇，这是一种营养价值高，热量低的健康食品，小平菇的做法也是有很多，大家可以根据自己的口味进行制作喜欢的菜肴。袖珍菇所含氨基酸种类十分丰富，其中含有人体所必需的八种氨...

平菇属于常见的一种食物，性味甘、温，具有追风散寒、舒筋活络的功效。椒盐平菇是平菇常见的一种做法，是很多人在餐厅就餐时常点的一道菜，不过有些人不喜欢在外面吃，所以比较喜欢自己下厨。其...

说起平菇，相信很多人都不陌生，这是一种常见的食用菇，平菇口感好、营养高、不抢味，老少皆宜，因此深受大家的喜欢。在唐宋时期，它是宫廷菜，名曰"天花菜"、"天花蕈"，属于皇家享用的珍贵...

平菇是一种常见的食用菇，平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对妇女更年期综合症可起调理作用，因此在日常生活里面很多人都喜欢买平菇回来制作菜肴。那么全身是宝的平菇热量会不会很多？肥...

平菇属于常见的一种食用菇，在我国河北、吉林、辽宁、山西、湖南、四川、云南等地均有分布，或野生或栽培。主要是在夏、秋季采收，洗净鲜用，或晒干用。平菇口感好、但新鲜的平菇出水较多，易被...

平菇并不少见，市上出售的白色大朵鲜蘑即是，随着人工栽培技术的发明，如今平菇已走入寻常百姓家。平菇好吃且营养丰富，常吃菌类对健康很有好处。干炸的菜肴很多，干炸平菇实为少见，虽然油炸食...

平菇是一种常见的灰色食用菇，平菇性平，味甘，它的补虚、抗癌功效深得人心，另外平菇能够改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。因此不少免疫力低下的人都会将平菇作为日常饮食中常备的食...