菇类食物，总是被称为能够有效增强免疫力的食物，其中平菇也不例外，平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对降低血胆固醇和防治尿道结石有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用，因此在...

平菇是非常常见的灰色食用菇的一种，平菇的品种繁多，也最为混乱，一般来说是很难区分开，如果是按子实体的色泽，平菇可分为深色种（黑色种）、浅色种、乳白色种和白色种四大品种类型。平菇的营...

平菇是一种常见的菇类食物，它的种类繁多，因此一般人很难用肉眼进行辨别。平菇肉片汤是用平菇与肉片作为主要材料，配以其他作料，经过一定的时间熬制而成。做法不难，但是慢工出细活，真是这些...

平菇是日常食用菌中最普通的一种，加之，因为其价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。它的质地肥厚，嫩滑可口，所以平菇无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。...

平菇属伞菌目。平菇是日常食用菌中最普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，长1-3厘米，菌面平而...

青菜，又叫小白菜，青菜中含多种营养素，富含维生素C，青菜可以喝很多菜搭配一起炒，吃火锅时青菜也人们的首选。平菇，又名侧耳，担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，平...

民以食为天，食以安为先，食要讲新鲜。生活水平的提高，人们对吃的追求也越来越高了，餐桌上我们喜欢有既好看又好吃的菜式，要吃的放心吃的健康。那么自己动手丰衣足食啦。在家炒一些小炒下菜也...

食用菌的蛋白质含量很高，而且口感跟肉类很相似，因此有“素中荤”的称号，是很多人喜爱的食材。平菇炒肉是一道很常见的家常菜，但是怎么做才能既保证营养有保证美味呢？

平菇属于菌类，含有丰富的营养价值，在饭桌上，平菇的做法也是各有特色，让人看得眼花缭乱，垂涎三尺。今天就来跟大家解说一下平菇的做法大全和吃平菇的注意事项以及它的营养价值，让你们大开眼...