文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，而豆腐则是高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。文蛤和豆腐结合在一起，完全是幻想组合啊。如果你是吃货，不妨跟着妈网百科来探索文蛤豆腐汤...

说起文蛤汤的味道，第一反应就是很鲜甜，文蛤汤的做法十分简单，是保留文蛤营养的是很好方式，而文蛤汤的营养价值也是十分的高，因为文蛤汤头很鲜甜，所以在煮面或是煮粥时，很多人也乐意加入花...

冬瓜文蛤汤，取文蛤之鲜美，取冬瓜之清甜，合二为一滋阴利水、化痰解渴也降糖降脂，在炎炎的夏日，来一碗消暑又鲜美的冬瓜文蛤汤实在是人生一大享受，清热降火又有助于消化。冬瓜文蛤汤的食用益...

文蛤炖蛋的做法简单方便，不仅味道鲜美而且营养价值十分丰富，其中每100g文蛤中含有的蛋白质占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%。文蛤炖蛋的功效显著，人们经常食用文蛤炖蛋可...

文蛤蒸蛋的做法简单方便，它的主要食材是新鲜的文蛤和鸡蛋，人们也可以根据自己的口味加入不同的佐料调味。文蛤蒸蛋不仅营养价值丰富而且功效显著，经常食用文蛤炖蛋可以达到润五脏、止消渴、健...

文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。含有人体易吸收的...

文蛤是营养价值很高的食物，而辣炒文蛤可谓是最为常见的烹饪方式，辣炒文蛤的做法时间简单，而且味道也十分美味，所以很多喜爱海鲜类的人士很偏爱辣炒文蛤这道美食。

炒文蛤的做法简单方便，看似一道普普通通的菜它的营养价值却不容忽视，炒文蛤的营养价值很高，其中每100g文蛤中含有的蛋白质占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%。炒文蛤具有较...

文蛤的营养价值十分丰富，含有人体所需的多种营养成分，在日常生活中适当的食用文蛤有助于人们的身体健康。文蛤的功效显著，具有清热利湿、化痰散结的作用，文蛤的家常做法也有很多种，大家可以...

文蛤，壳呈圆形略呈三角形，内面为瓷白色。原产地为日本，朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙岸有养殖文蛤。多栖息于浅海的沙泥底，喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间...