沙丁鱼的营养价值丰富，沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-...

沙丁鱼种类繁多，小沙丁鱼是其中之一，而小沙丁鱼种类最多，共有20余种，分布于印度西太平洋各海区的就有16种。小沙丁鱼能够提高智力，增强记忆力，被称为“聪明食品”。那么，小沙丁鱼该怎...

都说海鱼的营养价值比淡水鱼高，特别是孕妇和小孩，应该多吃海鱼。海鱼的品种很多，沙丁鱼就是其中一种。人们喜欢吃沙丁鱼，因此沙丁鱼的做法很多，有红烧的，清蒸的，油炸的等等。今天就给大家...

沙丁鱼是一种细长的银色小鱼的总称，它的肉非常鲜美，不仅可以直接煮了吃，也可以干制，而且很多还可以拿来做罐头，因此它被称为“世界重要的海洋经济鱼类”。接下来我们就来了解一下。

炸沙丁鱼的做法是非常简单的，我们首先要准备以下食材：沙丁鱼500g、油适量、盐适量、姜适量。

干炸沙丁鱼这道菜的主要食材有沙丁鱼400g，其它所需的辅料还有油适量、盐适量、孜然粉3g、辣椒粉2g、鸡蛋1个、料酒3g、葱2g、姜2g、淀粉50g。

番茄沙丁鱼的所需食材是沙丁鱼(850克)，在此过程中我们将会用到的调料如下：西红柿(900克)、糖(适量)、大料(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、十三香(适量)、鸡精(适量)。

茄汁沙丁鱼这道菜的主料：沙丁鱼，同时它所需用到的辅料有蕃茄沙司、醋、糖、盐。茄汁沙丁鱼这道菜味道酸酸甜甜，口感很独特，爽口不硬是许多吃货朋友的最爱。

沙丁鱼怎么吃？我相信对于沙丁鱼而言大家最常听说的就是沙丁鱼罐头，而且还有很多人都很喜欢它。作为一种如此美味的食材，我们到底可以利用沙丁鱼制作哪些菜肴，从它之中获取哪些营养成分呢？

对于沙丁鱼的做法有很多，为了满足不同人的口味的需求，人们将沙丁鱼烹饪各种各样的美食，其中沙丁鱼最常见的做法是清蒸、油煎这两种，当然除了这两种常见的做法以外，沙丁鱼的做法还有很多。