猪皮的营养十分的好，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。

因为平时很少会有人到市场代买猪皮，一般我们平时买五花肉都会带猪皮，所以我们就可以割下来的猪皮先放在冰箱冰冻起来，等多了就可以拿来制成炸猪皮啦。

炸猪皮是一道永不落伍的美容菜

女性朋友们看过来，美容圣品来啦

猪皮有滋阴补虚，养血益气之功效；可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。猪皮味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。

猪皮的营养价值是非常高的，用猪皮烹饪出来的美食不仅味道口感绝佳，其中含有的胶原蛋白等营养元素更是丰富无比，很多人吃猪皮就是冲着其中的胶原蛋白来的，因为胶原蛋白是人体所不可或缺的营养...

100克猪皮的热量相当于1.7碗米饭、9.6把通菜、4.1个苹果、消耗385大卡热量，需要跑步48分钟、跳绳38分钟、健美操82分钟。100克猪皮里有脂肪69.7%、蛋白质30.2...

凉拌猪皮冻是一道既美味又营养的美食，这道美食主要就是用猪皮烹饪而成的，它的做法非常的简单，只需要准备好食材就能够烹饪出美味的猪皮冻啦！

对于卤猪皮的做法有很多，它既可以凉拌，也可以与其他的食材一起搭配而食，总而言之，不管用什么样的烹饪方法，都不会影响卤猪皮的口感。

很多人都喜欢吃猪皮，觉得很有嚼劲，而且猪皮营养价值高，能补充很多胶原蛋白。可是要吃猪皮就要面临一个猪皮去毛的问题，要知道，猪皮上面太多猪毛了。要是猪毛没有去除干净的话，猪皮就变得很...