猪耳朵，即为猪的耳朵，经常用于烧、卤、酱、凉拌等多种烹调方法。猪耳朵主要由软骨组成，咬起来口感十分的爽脆，而且稍加烹调即可入味，是制作下酒菜的一个好选择。猪耳朵的营养价值有哪些呢？

说起猪耳朵，相信大家都不陌生，在国内各地的熟食店里面，我们也能经常看到猪耳朵的身影。当然在日常生活中使用猪耳朵制作的菜肴也很多，猪耳朵柔韧又香脆，吃进嘴巴可香了。想要吃上一顿美味的...

猪耳朵，顾名思义就是猪的耳朵，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵的营养很高并且口感非常好，当然最受喜爱之...

猪耳朵是一种常见的荤菜，在很多的熟食店里面我们都可以看到猪耳朵的身影。猪耳朵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者...

猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、...

红烧猪耳朵营养丰富，做法也很简单。市面上的红烧猪耳朵都是远及海外的美味佳肴，凉拌猪耳朵也是许多减肥瘦身MM们解馋的第一选择。猪耳朵是软骨组织构成，所以不含有胆固醇，胆固醇属于脂质的...

猪耳朵，顾名思义就是猪的耳朵，它富含胶质，口感好，吃进嘴巴又柔韧又脆，大人小孩都喜欢吃。猪耳朵也是常见的一种荤菜，在我国各地熟食店里面都可以见到。猪耳朵可烧、卤、凉拌等，其中酱猪耳...

猪耳朵草生长在田野、屋旁荒地、路旁、河边等一些不起眼的地方，也因为常生长在车辆经过的道路旁边，又有“车前草”之名。猪耳朵草的根茎短缩肥厚，密生须状根。很多人都对猪耳朵草不当一回事，...

说到豆角，相信很多人都不陌生，但是说到猪耳朵豆角，很多人就疑惑了，是不是猪耳朵加上豆角的意思呢？其实并非如此，猪耳朵豆角是豆角的另一种，大的叫猪耳朵，小点的叫猫耳朵，可食用，适合切...

猪耳朵是一味不可多得的食材，不少喜欢吃猪耳朵都吃过凉拌猪耳朵，其次焖猪耳朵，其口感爽而不腻，如果平日没胃口的话，还能试一下酸辣猪耳朵的做法。想要知道更多关于猪耳朵的做法吗？关注妈妈...