猪骨头的营养价值 食谱

猪骨头的营养价值

猪骨头,多数是指排骨和腿骨,排骨适合做菜,腿骨则适合熬汤。排骨可以做成红烧排骨、清蒸排骨,也可以用加入玉米、胡萝卜、海带等熬成排骨汤。至于腿骨,做菜就算了,熬汤还是不错。猪骨头可以...
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猪骨头的做法大全 食谱

猪骨头的做法大全

猪骨头,一般是指平时吃的排骨和腿骨。排骨可以清蒸或者红烧,而腿骨一般用来熬汤,当然排骨也能用来熬汤,无论是腿骨还是排骨,搭配红萝卜、玉米或者是冬瓜都很合适。盛夏酷暑,将猪骨头和冬瓜...
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白萝卜猪骨汤的功效 食谱

白萝卜猪骨汤的功效

白萝卜猪骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;猪骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,...
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西洋菜猪骨汤的功效 食谱

西洋菜猪骨汤的功效

西洋菜又名豆瓣菜、水芹菜、水田芥,是十字花科多年生蔬菜。原产欧洲。在我国的广东,上海、北京、大连等地发展较快,日益受到人们的青睐。西洋菜以其幼嫩茎叶供食用,质地脆嫩,色泽浓绿青翠,...
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菜干猪骨汤的功效 食谱

菜干猪骨汤的功效

菜干猪骨汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。
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海带猪骨汤的做法 食谱

海带猪骨汤的做法

海带排骨汤, 是浙江一带的汉族传统名菜,属于浙菜系。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降...
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木瓜猪骨汤的做法 食谱

木瓜猪骨汤的做法

木瓜排骨汤是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。木瓜为一种常见的热带水果,性平、微寒,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳的功效,且含有多种维生素和矿物质,...
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炖猪骨头的做法 食谱

炖猪骨头的做法

对于美食,随着人们生活水平的提高,大家所注重的已经不是温饱了,而是既营养又美味。想必很多人都知道猪骨头具有非常高的营养价值,猪骨头一般在生活当中被用来炖汤喝,那么炖猪骨头的做法是怎...
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猪骨头烩酸菜 食谱

猪骨头烩酸菜

猪骨头又可以称作“筒骨”,富有骨髓,还有丰富的骨胶原蛋白,营养丰富,不管烹饪还是熬汤都是一道佳品,也是热门的菜系,那么作为营养如此高的猪骨头,猪骨头烩酸菜的做法是什么呢?猪骨头烩酸...
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百合煲猪骨头汤 食谱

百合煲猪骨头汤

猪骨头又可以称作“筒骨”,富有骨髓,还有丰富的骨胶原蛋白,营养丰富,不管烹饪还是熬汤都是一道佳品,也是热门的菜系,猪骨头煲汤有很多种,那么百合煲猪骨头汤的做法是什么呢?百合煲猪骨头...
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