猪腔骨是指猪的脊椎骨. 肉层和骨头各占一半，肉质嫩而不油腻，但是由于形状不整齐，即使剁小块也不适合做菜，所以多用于做汤。

腔骨指胸腔的骨头，指的是排骨的下半部分包含脊椎骨，肉比较多，骨头比较软。形状不规则，一般用来做汤。如东北的大骨头汤。

排骨一直都是人们非常喜欢的食材之一，不仅因为排骨可以做出各种美味，还具有非常高的营养价值。而腔骨就是排骨的下半部分，肉比较多，骨头非常软。腔骨炖土豆就是一款非常受欢迎的菜肴，那么腔...

对于很多人来说，排骨都是陪伴一直长大的食物，排骨的营养价值很丰富，对于小孩补钙，成人补充蛋白质都是非常好的选择。腔骨就是排骨当中非常有营养的一部，腔骨炖酸菜就是一款比较受欢迎的菜肴...

吃是人们生活中不可缺少的一部分，人们每天除了要从食物中获得生活的能量，还可以饱尝各种食材的美味。排骨就是人们补充营养的一种非常好的食材，腔骨属于排骨的一部分，它炖汤的味道非常赞，那...

排骨想必大家都吃过，但是腔骨大家未必就很熟悉了。腔骨是排骨的下半部分包含脊椎骨，腔骨的肉比较多，骨头比较软。而且形状不规则，一般都是用来做汤。比如东北的大骨头汤，那么炖腔骨的家常做...

腔骨是排骨的下半部分，包含脊椎骨，它的肉比较多，骨头比较软。很多人都喜欢将它红烧食用，红烧腔骨是一道湘菜和川菜，它的味道香咸，排骨酥烂，是一道不可多得的家常菜。那么红烧腔骨的做法是...

相信很多网友一定吃过家里炖的腔骨，这是一道香喷喷的家常菜，即美味又营养。虽然是道大众菜，但是想要做得正宗却并不简单。炖腔骨讲究火候和调味，以肉松汤弄、色泽红亮为特点。那么我们怎么样...

腔骨的营养氏非常丰富的，我们也知道腔骨有很多种做法，可以炖汤喝也可以烧着吃；而我们今天介绍的是酱腔骨。酱腔骨，是很多人爱吃的一道美食，酱香浓郁，味道独特，尤其是那种大快朵颐的感觉，...

冬天到了饭桌上必须来碗鲜汤来暖暖身子，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。 天气干燥,皮肤也缺少水分,用白萝卜熬汤最好了,据说白萝卜能润燥消食,加上点猪腔骨能使汤味道鲜美。而...