紫苋菜是苋菜的一种，苋菜有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种。它能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛，还可以促进凝血、造血等功能。

苋菜又名“荇菜”，因为营养价值高，苋菜也被人们称为“长寿菜”。苋菜的做法、苋菜的功效和作用、孕妇能吃苋菜吗、苋菜不能和什么一起吃这些问题都是网友普遍比较关心的话题。

苋菜盛产与夏季，抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少发生，所以深受到大家的喜欢。苋菜具有减肥清身，促进排毒，防止便秘的功效，这样的功效成就了它在女性心目中的减肥圣品的...