油焖茭白是浙江一带的汉族风味名菜，属于浙菜系。茭白诸多吃法中，油焖茭白是最简单却又最勾人垂涎的一种，油焖茭白色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香、柔滑适口，且冷热食用皆宜。

茭白有“水中参”的美称，是我国的特产蔬菜。茭白的营养价值较高，有人体需要的氨基酸和解酒作用的维生素。有清热、除湿、通便等作用。

茭白是江南三大名菜之一，茭白炒肉片更是受到无数人的喜爱。那么茭白炒肉的做法有哪些？茭白炒肉怎么做？今天我们就一起来学习茭白炒肉的做法，并借此机会细细品尝一番，看看它到底美味到何种程...

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等，茭白能降低血压，适宜患有高血压、黄疸型肝炎、妇女产后乳汁缺少以及酒精中毒者食用，茭白做法做种...

茭白是中国和东南亚常见的一种水生蔬菜，适宜生活在水源充足、温度较高的平原地区。茭白的生长对水肥、气温的要求比较高，不是所有地区都适合种植，因此有很多人对它并不熟悉。今天小编就来为大...