莴笋又名莴苣。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可以食用。莴笋的营养丰富，含有丰富的维生素和纤维素，可以提高人体免疫力，还可以帮助消化。这道莴笋炒鸡蛋是将莴笋...

莴笋，又叫莴苣，食用部分是花茎，因为它的茎肥如笋，肉质细嫩，所以莴笋的名称就这样被人们传开了。莴笋口感鲜嫩，制作菜肴可荤可素，生吃热炒均相宜，口感爽脆，既可以单独用来做菜进食，还可...

清脆爽口的莴笋，又叫“春菜”。凉拌的莴笋，清脆鲜甜，满口是莴笋鲜甜的气息，清新，不带任何杂质。莴笋营养丰富，清热解毒，增食欲助消化，像小编这种想要维持身材苗条的女性来说莴笋就是一个...

莴笋是一种营养及非丰富的食材，它的营养成分非常多，适宜人群也很普遍。莴笋的制作方法更是多种多样，既可以凉拌，也可以与其他的食材进行搭配食用。

莴笋又名“莴苣”，是一种很常见的食用蔬菜。在中国、日本等东方国家，莴笋做法多种多样，凉拌、炒食、干制或腌渍皆可，而在西方国家莴笋主要是用来做沙拉或夹着汉堡包生吃。莴笋营养价值丰富，...