蛋黄果是海南的一个特产，作为水果中的一种，蛋黄果通过其自身的“魅力”赢得了一批忠实的“蛋黄果粉“。那么，大家知道蛋黄果中含有哪些营养价值吗？其实，蛋黄果里面可是含有丰富的磷、铁、钙...

一般来说，在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩，不可吃)。皮与核不要吃。虽没什么香味，但果肉甜软，与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋...

蛋黄果中含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。除此之外，蛋黄果还能起...