蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇，这种菇鲜香味美，对身体有增强抵抗力的作用，这道汤味道甜美，能很好的...

蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌...

蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。蟹味菇炒蛋营养价值很高哦，其中鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大...

蟹味菇是一种低热量低脂肪的食用菌，含有丰富维生素和多种氨基酸，这些对人体非常有益，可以用来做汤，凉拌，炒肉吃。蟹味菇侧向生长时菌柄偏生，孢子印近白色，阔卵形至近球形。蟹味菇属于菌类...

蟹味菇，隶属担子菌亚门白蘑科玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花纹。含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸...

蟹味菇隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌，营养价值丰富。我们经常叫的“真姬菇”就是它了，有人也叫它玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞、蟹味菇、...