食谱 灰豆腐果 灰豆腐果也叫灰豆腐,它是绿色无公害产品,用当地的黄豆作为原材料,绝对不施加农药,作为豆类产品,也基本不用化肥;草木灰的选择,每次都选用相同的灰,经过充分燃烧后磨细才能作为吸水和炒制... 01月04日灰豆腐果已关闭评论 阅读全文
食谱 恋爱豆腐果 恋爱豆腐果是风味小吃,主要做法经适量碱水发酵后,放在有眼铁片上烤制并填料而成,然后蘸着辣椒水吃,味道极好。那么具体要怎么做呢?妈妈百科现在就来教大家做这道可口的风味小吃吧! 01月04日恋爱豆腐果已关闭评论 阅读全文
食谱 豆腐果子 豆腐果子是一种汉族豆制食品。南方称之为油豆腐,北方统称为豆腐泡。豆腐坯下锅油炸时,油温要掌握在120度左右,才能使豆腐坯膨胀变形鼓起。当油温低于要求时要少下坯,豆腐坯炸至鼓起定型时... 01月04日豆腐果子已关闭评论 阅读全文
食谱 豆腐果的做法 豆腐果是用豆腐油炸后形成的豆腐泡,又叫油豆腐。它是一道汉族传统名菜,以广东罗定市最知名。豆腐果在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵... 01月04日豆腐果的做法已关闭评论 阅读全文
食谱 豆腐果烧肉 豆腐果烧肉,其实也就是油豆腐烧肉,豆腐果是人们对于油豆腐的一种美称。豆腐果烧肉可以说是一道家常菜,我们在平时生活里面,能够吃到豆腐果烧肉的机会是很多的。但是通常又有很多人是不愿意吃... 01月04日豆腐果烧肉已关闭评论 阅读全文