很久以前，家里没有现在用的酵母粉，一般是这次发过面之后留下来一小团面，用作下次发酵，这种方法用了很多年，而且用来发酵的时间比较长，效率也比较低，等面完全发酵之后才被用来蒸馒头。随着...

平常我们看到家人蒸馒头揉面之前，都会用温水化开一些粉末，倒入面粉中，然后揉面揉匀之后静置一段时间，面团就会神奇地变大，用这样的面团无论是烤面包还是蒸馒头，都松软无比，在揉面之前加入...

酵母粉营养丰富，其可用来制作面包、馒头等需要发酵的食品，其的营养价值很是不错，大家可适当的吃一些用酵母粉为材料做成的食品哦，适当的食用，对人体的好处多多。那么，酵母粉有害吗？酵母粉...

因为从小养成的不好的生活和饮食习惯，使自己的牙齿总是显得微微有那么点黄，社交时总是害怕被别人看见，显得有点局促，还有点自卑，想尽各种办法，但是终归这个问题没有解决掉。酵母粉作为一种...

面食是我国民众最重要的饮食之一，无论是蒸馒头还是烤面包，都需要进行发面，那么，在发面的时候，要用酵母粉还是用小苏打？它们是同一种东西吗？它们有什么区别呢？今天我们就来解答这个疑问。

酵母，属于真菌的一种，是历史上最早被应用的微生物，而且在任何环境中都能够生存，至今，酵母还被广泛应用于生活中。酵母可以用来酿造香、纯的美酒，酵母可以用来制作一些经常食用的面包，酵母...

酵母粉，一种生活中常用于发酵的微生物，用它来发酵，速度快，效率高，深受很多家庭主妇的喜欢。随着生活水平的不断提高，科技日趋更新，现在又推出了啤酒酵母粉，顾名思义，啤酒酵母粉是由啤酒...

吃面包的时候有种诱人的香味，是各种食材所散发的香味，这其中也有酵母粉的功劳。吃到松软的馒头或者小面包，可不能少了酵母粉呢，酵母粉能产生气体让面团膨胀起来哦。酵母粉不仅能做各种糕点，...

酵母粉，就是运用一些真空技术把酵母转化成粉状。一般我们是和面的时候放一些酵母粉进去，然后面里面的酵母菌遇到热就会开始发酵，产生大量的二氧化碳，从而让面发起来。酵母粉使用起来很方便，...

酵母粉和泡打粉均是营养丰富的调味剂，它们均多用于食品的发酵方面，适当的食用，对人体的健康有益。那么，酵母粉与泡打粉有什么区别呢？它们有什么营养价值？下面，大家就一起来看一下酵母粉与...