金丝瓜由于其口感和形态，具有“天然粉丝”之称，在夏天的时候，如果能来一盘凉拌金瓜丝，那简直是一种享受。那么，在制作金瓜丝的时候，金瓜丝怎么取丝呢？这对于大家来说应该很头疼吧！今天，...

金丝瓜又叫做金瓜，金丝瓜具有十分丰富的营养价值。金丝瓜也是人们平日里经常吃的蔬菜。金丝瓜的做法也有很多种，煎炒烹炸煮都，不管哪一种烹饪方式，都很美味。那么，金丝瓜应该怎么做菜吃呢？...

爱吃瓜果蔬菜的人一定不可以错过这道美食，它就是金丝瓜，什么是金丝瓜呢？金丝瓜是一种外形呈金色的椭圆形小瓜，由于它的果肉是丝状的，因此得名。

金丝瓜是我国一种特有瓜果，又名金瓜、搅瓜、面条菜瓜等，在明朝的时候就有种植了，由于金丝瓜十分好种，又很少遭受虫害，因此大家很推崇，尤其是在上海崇明岛更是金丝瓜的大产地，这里的崇明金...