铁观音分陈年及新茶两大类，陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，乃上等安溪铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。其干茶色泽枯暗，汤色呈深黄、褐色或红褐色，味道温和...

“哎呀！为什么铁观音会湿湿的，有些好像还发霉了！”若不想出现这种情况的话，那就要知道铁观音怎么保存了。尤其是生活在比较潮湿地区的南方，就更应该做好茶叶的储存工作了。茶叶的保存方法有...

即便是不喝茶的人家，想必也相当熟悉铁观音的大名。铁观音是汉族传统名茶，中国十大名茶之一。茶如其名，铁观音具有“观音韵”，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，七泡有余香。...

铁观音，是人们日常生活中常会饮用到的茶饮。但是其虽然常见，但并不是每个人都能准确得分辨出哪些铁观音是优质的，哪些铁观音是劣质的。因此不少奸商便从此获得了不良商机，“以次充好，以假乱...

中医认为，人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以饮茶应依体质而定。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。那么，占据了茶叶市场35%-...

作为茶叶界的icon，近些年来，铁观音备受热捧。喝铁观音的人多了，自然就会有人想要摸清它的底细。这不，网上就出现了这么一场讨论：铁观音属于酸性还是碱性。有人说铁观音是酸性的，因为喝...

不管是去茶楼喝茶还是去饭店就餐，人们常常都能喝到铁观音，这种茶味道香浓醇厚，非常受人喜爱。不知大家是否了解铁观音是哪里产的茶呢？作为中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，铁观音的产地非常...

铁观音味道香醇，天然可口，具有多重养生保健的功能。虽然很多人都常喝，但却很少有人能真的分出铁观音的好坏。市面上的铁观音品牌非常多，产地也很多，到底铁观音茶叶哪种好？简单来说，从外形...

中国的茶文化已经有将近5000年的历史，也铁观音的历史也有上千年了。作为具有悠久历史的铁管有哪些品牌呢？这个目前还没有具体的统计数据，但是比较出名的就有品十茶城、天福茗茶、安溪铁观...

很多人以为只要将茶放入杯子里倒入水就可以了，其实这种做法是不对的，怎么泡茶其实也是一门很深的学问，泡茶的好坏可以决定茶的味道。茶文化已经有上千年的历史了，怎么泡茶其实有很多的讲究，...