鲨鱼皮汤就是鲨鱼宴中一道比较常见的菜肴，食用鲨鱼皮作为原料，烹制出一锅美味的汤品。如果想在家试试鲨鱼皮的味道，怎么做比较好呢？

凶猛的鲨鱼终究抵不过人类的胃口，不少人都对鲨鱼肉产生兴趣，在一些地方更是形成了鲨鱼产业，温州的乐清市蒲岐镇就十分盛行“鲨鱼宴”，不过我们今天要来认识的则是鲨鱼皮，我们为什么要吃鲨鱼...

鲨鱼皮是鲨鱼的皮，和我们平常的鱼皮很像，也是一样的材质，但是鲨鱼皮上存在不少“沙子”，这些物质说不上对人体有害，但是很影响口感，在吃之前一定得处理干净，那么鲨鱼皮可以怎么吃呢？

平时我们吃得比较多的是鱼翅、鱼唇，只有少数人会想到要吃鲨鱼肉和鲨鱼皮，而事实上，鲨鱼肉和鲨鱼皮的功效也是很多的，今天我们就重点解析鲨鱼皮的功效。说到鲨鱼皮的功效，有人就问了，鲨鱼皮...