鸡肝营养丰富，做法也很多，山药青笋炒鸡肝就是既营养又美味一道菜，那么怎么做呢？有什么功效？营养价值高吗？怎么选购食材？有些什么宜忌人群？

饮食在日常生活当中是如此的重要，大家在吃的食物当中，一定都有许多营养食材。鸡肝对于人体就是一种非常好的食材，鸡肝不仅能够明目还能够补血，这对于很多虚弱体质的人来说，都是一个非常有营...

鸡肝营养丰富，与辣椒一起更加美味。那么辣炒鸡肝怎么样呢？有什么技巧做的好吃？营养价值高吗？食材选购要注意些什么？

鸡肝想必很多人都吃过，鸡肝的营养价值非常高，是一种很好的食补材料。贫血的人或视力不好的人多吃鸡肝还能够缓解病症，鸡肝的做法有很多，其中鸡肝粥就是一直非常养生又美味的做法，那么鸡肝粥...

鸡肝的营养价值很丰富，也有很多种吃法，这里给大家介绍青椒炒鸡肝，看看是怎么做的，有什么营养价值？怎么挑选食材？有些什么饮食禁忌？孕妇可以吃吗？

从小就听老人说吃鸡肝可以眼睛亮，现在很多人都有玩电脑玩手机的习惯，视力会收到很大的影响。 动物肝脏就含有增强视力的营养素，不论是猪肝、鸡肝、还是羊肝，都对保护眼睛也能起到很大的作用...

都说动物内脏吃多了不好，但一些内脏还是有很不错的营养价值的，那么鸡肝怎样呢？对人体有什么功效呢？怎么做菜好吃？如何选购？可以常吃吗？能够减肥呢？

鸡肝中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。鸡肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦...

酱鸡肝能补充维生素B2，它是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用，可以帮助我们排除体内的毒素。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒，能增...

鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作...