清蒸腊鸡腿 食谱

清蒸腊鸡腿

腊鸡腿是指鸡腿经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊鸡腿的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带...
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腊鸡腿的腌制方法 食谱

腊鸡腿的腌制方法

我们常听过腊肉,腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制。...
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红烧鸡腿的热量 食谱

红烧鸡腿的热量

红烧鸡腿的热量是181大卡,其实红烧鸡腿的热量挺高的。人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧...
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红烧鸡腿炖土豆 食谱

红烧鸡腿炖土豆

红烧鸡腿炖土豆蛋白质含量多,营养丰富而且食疗效果很不错的哦。那你何知道红烧鸡腿炖土豆是怎么做的呢?先得准备材料好材料,做这道佳肴其实所需的时间并不长哦。把买回来的鸡腿,用刀切成块块...
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红烧鸡腿怎么做好吃 食谱

红烧鸡腿怎么做好吃

红烧鸡腿运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。那红烧鸡腿...
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红烧鸡腿的做法 食谱

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。这道红烧鸡腿怎么做呢?妈网百科给您介绍一道省去了熬糖色的工序,味道...
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炸鸡腿的做法 食谱

炸鸡腿的做法

炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,适宜大多数人吃。在制作炸鸡腿的时间,需要注意哦,火不能开大了,开大了会炸油。炸制过程中注意勤翻动,不然容易炸糊。炸鸡腿色泽金黄艳...
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土豆鸡腿汤 食谱

土豆鸡腿汤

土豆鸡腿汤的滋味是极好的,它将土豆的软糯与鸡腿的细嫩完美的结合在一起,成为了一道经典的美味食材。在宝宝厌食的时候,很多妈妈们都会做这道菜来调节宝宝的饮食,因为土豆和鸡腿可是孩子们的...
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香菇鸡腿汤 食谱

香菇鸡腿汤

气温忽高忽低,容易让人感冒,不妨喝点暖暖的香菇鸡腿汤,有助养生养胃,还能帮助预防感冒。香菇的食用方法有很多,可单独食用,也可以与猪肉、鸡肉、鸭肉等相配;可以通过炒、烧的方法烹制,也...
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香菇鸡腿饭 食谱

香菇鸡腿饭

香菇鸡腿饭是大米、鸡腿与香菇搭配的一道菜。添加少许的胡萝卜、芹菜,营养更加丰富,菜的颜色也亮丽些。香菇是既利好又百搭的食材,很容易入味儿,与烧的味道很不错的鸡腿肉汇合,很充分的吸收...
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