鹅血又叫家雁血，自古以来的许多医书中，就有关于吃鹅血治病的记载，对于鹅血的各类功效，更是有着十分详尽的说明。而经过现代医学的实验证明，鹅血的药用价值也得到了验证。鹅血的营养价值究竟...

相信大家很少听说鹅血这一食物，其实鹅血就是鹅的血，类似与猪血、鸭血，但是鹅血比较猪血、鸭血的营养价值要高出很多，但是大家总是苦恼与不知道鹅血怎么吃，下面妈妈网百科就来告诉大家鹅血怎...

中医认为鹅血性平、味咸、无毒，入心、肝、胃三经，鹅血还可以做成菜肴，并且其味道鲜美，口感嫩滑，不过大家知道鹅血的做法吗？

中医认为鹅肉有养胃止渴，补气生津、解五脏之热的功能，民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法，不过大家知道鹅血的功效是什么吗？