食谱 高筋面粉 高筋面粉是做面包、油条等最主要的原料,是我们平常早餐中重要的食粮,这都是由高筋面粉韧性高而决定的,那么现在我们就来一起了解高筋面粉具体与普通面粉有什么不同,怎么挑选高筋面粉等关于高... 01月04日高筋面粉已关闭评论 阅读全文
食谱 低筋面粉 当妈妈想要为宝宝制作一些蛋糕、饼干等美食,提起宝宝的食欲的时候,低筋面粉就是最重要的原料了,它可以让妈妈给宝宝带来无限的惊喜,但低筋面粉到底是什么,它与普通面粉有什么不同,又该怎么... 01月04日低筋面粉已关闭评论 阅读全文
食谱 面粉的做法大全 面粉可以做什么?常见的发酵的面点有包子、馒头、花卷、馅饼;不发酵的面点有饺子、葱油饼、锅贴等,当然还少不了各式西点。不管巧手妈妈们青睐哪一类面食,都能在面粉的做法大全找到合适的食谱... 01月04日面粉的做法大全已关闭评论 阅读全文
食谱 青稞面 青稞,可食用,为藏区主食,它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质,尤其引起全世界关注的是,它还富含功能奇特的营养素--β-葡聚糖。青稞面是由青稞磨成的面粉,... 01月04日青稞面已关闭评论 阅读全文
食谱 青稞是什么 青稞是生长在高原气候的一种生物,滋养着高寒地区人们的生存。它是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。它是藏族人民的主要粮食,有着丰富... 01月04日青稞是什么已关闭评论 阅读全文
食谱 青稞酒 青稞酒是什么?青稞酒是青藏人们最爱喝的一种酒,是用在青藏高原出产的一种粮食——青稞做成的。每逢过年、结婚、生孩子还是送亲友,都是必不可少的。青稞酒的营养价值是什么呢?今天我们一起了... 01月04日青稞酒已关闭评论 阅读全文
食谱 玉米粉怎么吃 玉米粉怎么吃?玉米粉含有丰富的营养,玉米粉可以做成玉米糊,可以做成各种各样的面食,玉米粉还可做菜等等。总之一句话,玉米糊怎么吃,只要你想得到就能做得到。 01月04日玉米粉怎么吃已关闭评论 阅读全文
食谱 桂林米粉的做法 很多人非常喜欢吃桂林米粉,那么桂林米粉的做法是怎样的呢?其实桂林米粉的做法很简单,将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。在烹饪桂林米粉的时候加上不同配料,... 01月04日桂林米粉的做法已关闭评论 阅读全文
食谱 米粉肉 米粉肉是中国传统的待客名菜,米粉肉糯而清香、酥而爽口,以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成,根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。粉蒸肉”有... 01月04日米粉肉已关闭评论 阅读全文