香椿籽 食谱

香椿籽

香椿一身全是宝,首先,其幼芽和嫩叶椿芽的食用价值很高,可以作为餐桌必点菜;其次,香椿的木材坚硬有光泽、花纹美观、耐水湿、耐腐蚀,有"中国桃花心木"之称;再次,树皮可造纸,果实可入药...
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香椿是什么 食谱

香椿是什么

香椿是什么?香椿是一种植物,但是对于我们中国人来说却是一种食物,当然你会说,中国人什么都吃,但是不可否认的是,香椿的确是一道风味独特的美食哦!
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香椿的营养价值 食谱

香椿的营养价值

香椿在我国有悠久的食用历史,被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,这种气味独特的食物不仅有很高的营养价值,而且药用价值也是十分喜人的。阳春三月,正是采食香椿的季节,独特的风味十分诱人...
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冬菜蒸鱼 食谱

冬菜蒸鱼

冬菜蒸鱼是一道做法较简单的家常菜,冬菜在冬季是一种很有特色的食材,不同地区的冬菜各有特色。鱼肉和冬菜都具有一定的营养价值,冬菜蒸鱼口味咸鲜适中,是家庭餐桌上不错的选择。
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冬菜炖鸭 食谱

冬菜炖鸭

冬菜炖鸭是一道美味有营养的吃食。可能大家对冬菜不太了解,其实冬菜是一种半干态发酵性腌制食品,经常用作汤料或者炒食。
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冬菜包子 食谱

冬菜包子

冬菜是我国一道传统菜肴,很多地方都有冬菜,尤以川冬菜、京冬菜和潮汕冬菜最有出名,它的历史悠久,早在清朝就有关于冬菜的记载。冬菜包子则是用冬菜制作的一种面食,在北方十分常见,大家想不...
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四川冬菜 食谱

四川冬菜

冬菜是我国传统的菜肴,它其实就是一种腌菜,历史已经很悠久了。在我国比较有名的就有四川冬菜,津冬菜和潮汕冬菜,四川冬菜更确切的说其实是南充冬菜,它享誉全国。
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冬菜扣肉 食谱

冬菜扣肉

冬菜扣肉是一道风味诱人的川菜,主要材料冬菜在我国许多地方都是一种传统的食材,利用大白菜或者卷心菜进行脱水腌制而成,最后成为一道美味的传统佳肴。
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沧州冬菜 食谱

沧州冬菜

一碗清淡的白粥,配上爽脆微辣的沧州冬菜,无需浮华,简简单单,这就是一种“稳稳的幸福”。沧州冬菜是中国三大咸菜之一,早在清朝康熙年间就已闻名中外,是一种可供常年食用的小菜。冬菜猪肝汤...
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南充冬菜 食谱

南充冬菜

南充冬菜颜色褐黑,有些朋友可能觉得它卖相不好,不过只要你品尝一口,相信你就会马上爱上它。南充冬菜是四川四大名菜之一,用芥菜腌制而成,因为生产和腌制过程都在冬天完成,因此取名为“冬菜...
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