中华鲟鱼的营养价值 食谱

中华鲟鱼的营养价值

在烹饪人工养殖的中华鲟鱼的时候,通过了长时间的文火煲制,就可以将鲟鱼头中含有的大量胶原蛋白熬出,它对于人体老化及修补身体细胞组织是非常有效果的。不仅如此,中华鲟鱼还具有养颜美容的功...
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鲟鱼的营养价值 食谱

鲟鱼的营养价值

鲟鱼是一种营养价值非常高的鱼类,这种鱼不仅味道鲜美,深受大众的喜食,而且还具有一定的药用价值,经常是鲟鱼的人应该都有所了解,鲟鱼可谓是“浑身是宝”。
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清炖鲟鱼的做法 食谱

清炖鲟鱼的做法

鲟鱼是一种极富营养价值与食疗功效的鱼类之一,鲟鱼可谓是“浑身是宝”,除了鲟鱼体表骨板外,其它部分(含骨骼)都是可以食用的。鲟鱼的做法也有很多种,其中最常见的家常做法包括清炖鲟鱼、红...
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鲟鱼的种类 食谱

鲟鱼的种类

鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,被人称之为“水中活化石”。鲟鱼是软骨硬鳞鱼,它的形态独特,体 呈锥形,头、躯干为一平面,身披五行骨板...
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鲟鱼的价格 食谱

鲟鱼的价格

鲟鱼,在古代被称为鱏鱼。它是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类,到今天已有2亿多年的历史,是现存的古老生物种群。鲟鱼对水质要求比较严格,喜欢生活于流水、溶氧含量较高,...
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鲟鱼的做法大全 食谱

鲟鱼的做法大全

鲟鱼全身软骨,均可食用,且口感极好,可与鲨鱼翅媲美,故有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之美名。 鲟鱼软骨中含有30%能提高人体免疫功能的“硫酸软骨素”;鲟肝富含抗疲劳、增强体力的“角鲨烯”。鱼...
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鲟鱼怎么做好吃 食谱

鲟鱼怎么做好吃

鲟鱼(Sturgeon),古称鱏鱼(xún yú),体长0.5-7米。鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,起源于亿万年前的白垩纪时期,素...
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沙丁鱼的营养价值 食谱

沙丁鱼的营养价值

沙丁鱼的营养价值丰富,沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-...
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小沙丁鱼的做法 食谱

小沙丁鱼的做法

沙丁鱼种类繁多,小沙丁鱼是其中之一,而小沙丁鱼种类最多,共有20余种,分布于印度西太平洋各海区的就有16种。小沙丁鱼能够提高智力,增强记忆力,被称为“聪明食品”。那么,小沙丁鱼该怎...
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红烧沙丁鱼的做法 食谱

红烧沙丁鱼的做法

都说海鱼的营养价值比淡水鱼高,特别是孕妇和小孩,应该多吃海鱼。海鱼的品种很多,沙丁鱼就是其中一种。人们喜欢吃沙丁鱼,因此沙丁鱼的做法很多,有红烧的,清蒸的,油炸的等等。今天就给大家...
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