孕期注意事项-孕妇食谱大全-孕妇吃什么好

玉米面发糕属于杂粮，吃了有利于健康，玉米面发糕中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病，玉米面发糕中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生，粗磨的玉米...

玉米面饼是将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅...

淀粉算是中国菜中一种必不可少的调料，比较常见的有红薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉等等。我们一般会利用淀粉来勾芡，让菜肴的汤水变得粘稠。有时候也会利用淀粉来软化肉质、裹粉做炸物等等，用途...

玉米淀粉是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等一系列复杂的工序而制成。而小麦淀粉将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而...

玉米淀粉跟玉米粉都是玉米的产物，不过就是制作工艺可能会有所不一样，玉米淀粉是将玉米经过蛋白质分离过后得到的；而玉米粉则是将玉米晒干后研磨所得。虽然没有本质上的区别，不过玉米淀粉会比...

对于凉粉，相信大家并不陌生，因为生活中也会经常见到凉粉，一般的凉粉会用豌豆、米或者各种薯类的淀粉制作而成。玉米淀粉，一种用玉米经过一定的工序制作而成的食用淀粉，它有着一般淀粉类的特...

玉米粉，一般情况下可以分为两种，一种是精制玉米粉，另一种就是普通的玉米粉。而精制玉米粉也叫玉米淀粉，它是将玉米通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成，含有少量脂肪和蛋白质。而...

玉米淀粉是把玉米经过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成的一种富含营养的淀粉，在生活中比较常用到玉米淀粉。在香港常用的生粉就是玉米淀粉，而在台湾也成为太白粉。一般的玉米淀粉中，...

玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，是将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。土豆淀粉是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎而成。它们都可以被用来作为...

相信在生活中，大家对于生粉这个词并不陌生，生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用蚕豆或...